Nos Salades

  1/2Plat
MillefeuilleLégumes grillées et sa mozzarella de buffalaChf 15 .-Chf 24 .-
Saladine de Saumonsésame , gingembre sauce sojaChf 17 .-Chf 29 .-
Salade de chèvre fritnoix et figues confitesChf 18 .-Chf 24 .-
Salade Montagnarde:Reblochon, jambon cru, lard grillé et oignon fondantChf 18 .-Chf 26 .-
Salade Végane au QuinoasAvocat, pousses d’épinard, graine de courge, cumin,
Pignons de pin, graines de sésame, menthe, citron
Chf 18 .-Chf 25 .-

 

Nos Assiettes de viande

Assiette de Viande séchéeGrandeChf 23 .-
PetiteChf 17 .-
Assiette ValaisanneGrandeChf 26 .-
PetiteChf 19 .-